Rib 123
$640.00
Proveniente de las primeras tres costillas del short rib, el rib 123 es uno de los costillares de la res que más marmoleo contiene. Recomendamos que se prepare a temperaturas bajas durante largos periodos de tiempo para obtener carne con mucha jugosidad y suavidad.
Precio por kg: $400
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Información adicional
| Peso Aproximado | 1.6 kgs |
|---|---|
| Se envía: | Congelado, Fresco |
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